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Saber a origem do que comemos é, sem dúvida, uma questão que vem sendo levantada por um número cada vez maior de pessoas. Quem produz o seu alimento? Como vivem as pessoas que produzem o seu alimento? Como é produzido? Quais são os insumos usados? Estamos ingerindo que tipo de químicas e agrotóxicos? O que acontece com o meio ambiente onde ocorre a produção?


Quem já teve a oportunidade de provar um alimento orgânico certamente já sentiu a diferença do gosto em relação ao mesmo alimento produzido de forma convencional (não orgânica). Mas não estamos falando apenas de sabor. Estamos falando em saúde.
Iniciamos o ano de 2019 com o intuito de promover cada vez mais o consumo de alimentos saudáveis, produzidos de forma sustentável.


Produção sustentável envolve diversas práticas que vão desde a preparação do solo dando-lhe sua devida alimentação, adubação verde, compostagem, escolha das culturas, preservação da biodiversidade e uso racional da água. Práticas que visam não somente a preservação do meio ambiente, como também a recuperação de áreas degradadas.


Nossa proposta com este blog é levar informação para quem deseja aumentar seus conhecimentos em todas as áreas relacionadas com alimentação saudável, produção de orgânicos, sustentabilidade e responsabilidade sócio-ambiental.


Fique de olho! Vamos aos poucos alimentando o nosso conhecimento a respeito de produção orgânica, saúde na mesa e vida saudável.


Nos veremos muito por aqui!
Até breve!
Orgânicos do Horto

#alimentosaudavel #comidadeverdade #vidaorganica

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